Vinen har skindkontakt i 28 dage og lagres derefter 26 mdr

Markerne ligger ca

Den afslutter rund og med bløde tanniner

Enkeltmarksvin på 100% Carricante

men har en meget syrlig

Champagne Philipponnat, Champagne Clos des Goisses Extra Brut, 2014 Nicaragua Vinen har skindkontakt i 28Champagne Philipponnat's Clos des Goisses Extra Brut 2014 er en sand skat fra en af Champagnes mest unikke vinmarker. Dette exceptionelle champagne kommer fra den historiske Clos des Goisses, en solbeskinnet sydvendt skrning i Mareuil sur Ay, der er kendt for sin kalkrige jordbund. Denne cuve, der er domineret af Pinot Noir, udstrler finesse og charmerende gavmildhed og er et gte vidnesbyrd om Philipponnat familiens vinfremstillingstraditioner siden