og vil kunne udvikle yderligere kompleksitet med årene

og derfor er vinificering i tank et oplagt valg til netop denne vin

bliver efterspurgt af samlere og vinfolk

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Caudalies er en kompromisløs fortolkning af Côte des Blancs’ fineste Chardonnay

Selvom vinen kan nydes ung for dens sprøde frugtighed

Domaine des Rouges-Queues, Maranges En Buliet Blanc - ØKO, 2023 Gallows Bay og vil kunne udvikle yderligereDomaine des Rouges Queues Maranges En Buliet Blanc 2023 er en kologisk, lav interventions Chardonnay fra den mske fineste Premier Cru mark i Maranges. Her fr du en rund, silkeagtig og mineralsk hvid Bourgogne, der uden problemer kan mle sig med mere bermte appellationer lngere inde p de gyldne skrninger. Vinen kommer fra husets allerfrste parcel blot 0,26 ha og brer derfor en srlig flelsesmssig og historisk betydning for gteparret Isabelle og Jean