vanilje og kanel med glitrende 22 karat bladguldflager

men også frugt

Denne basiseddike er blevet afbalanceret med andre eddiker for at opnå en særlig dyb smag

et tydeligt strejf af brændt karamel og julekrydderier

forfriskende efter mynte og lime

Ajitsuke Menma, syltede bambusskudstrimler, Momoya, Kina, 100 g marke-malpighi vanilje og kanel med glitrendeUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Menma er sdligt krydrede, syltede bambusskudstrimler. De bruges for eksempel som topping i nudel og supperet (ramen), men kan ogs nydes som appetitvkker for eksempel garneret med Crispy Chili Oil (art. 54368).