mynte og grapefrugt

inden de gennemgår gæring i en kombination af rustfri ståltanke og cementtanke

der strækker sig tilbage til 1743

Vinen undergår malolaktisk gæring

og selekteres nøje både i marken og i vineriet

2022 Adulation California Zinfandel Panama mynte og grapefrugtWinery Adulation ligger i det smukke vinomrde i Californien. Huset er kendt for at producere en rkke californiske topvine til fremragende priser. Huset har vinmarker med gamle vinstokke plantet i en jord bestende af en kraftig struktur af lerjord med kalk og mergel. Den kraftige jord i kombination med det perfekte klima, der hersker i omrdet, sikrer, at druerne kan modnes perfekt. Kun de bedste klaser udvlges til Adulation vinene, hvis druer hstes i