men med god koncentration

solmoden syre

og et delikat strejf af violer og krydderier

Vinificeringen foregår i en kombination af traditionelle og moderne teknikker

blåskimmelost eller som et luksuriøst glas for sig selv

2021 Goldlack Riesling trocken Schloss Johannisberg Rheingau 0,75l rom - rhum agricole men med god koncentration2021 Goldlack Riesling trocken fra Schloss Johannisberg er en af husets mest ambitise trre Rieslinge og et flot udtryk for Rheingaus klassiske stil. Vinen stammer fra en af Tysklands mest ikoniske vinmarker og kombinerer dyb mineralitet, prcision og lagringspotentiale med en historisk arv, der rkker helt tilbage til begyndelsen af 1700 tallet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen klar og lys med et elegant, ungdommeligt skr. Duften er prget af flint,