med en hakket kødblanding

men alligevel med en let frugtagtig og pikant eftersmag med essensen af grøntsager

Kampot-peber krydrer svinekød

som er modnet på fade af egetræ og akacietræ

bagværk og desserter

Quinoa, hele, sorte, inkaernes vidunderkorn, økologisk, 1 kg sub-weichkaese med en hakket kødblandingDenne quinoa er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. Den danner stivelsesholdige fr, men hrer ikke til kornarten. Kornene, der minder om hirse, er overtrukket med en harpiks, som fjernes ved vask inden forarbejdning. Quinoa koges som grd; man tilstter den i supper og bruger den til kager og kroketter. Leveres i 1 kg poser.