at vinen ikke er filtreret og derfor kan der forekomme bundfald i bunden af flasken

Efter åbning holder denne vin sig frisk nogle få uger efter åbning - jo koldere opbevaring

Druerne er tinta roriz (tempranillo)

Modsat så mange andre gamle vine

og byder til med en sympatisk blanding af nødder

Colheita 2005 Shiraz/syrah at vinen ikke er filtreretKopke Colheita 2005 er 'rgangs tawny', en ofte overset kategori bland de oxidativt fadlagrede portvine. Ikke mange producenter mestrer denne kategori som Kopke, der med grundlggelsen i 1638 er det ldste eksisterende portvinshus. Reglerne tilsiger, at colheita skal modne i mindst 7 r p trfade, inden den kan tappes p flaske med tapperet angivet p flasken. Lagringskravet er en minimumsangivelse. Der er intet loft for, hvor gamle de m vre, men det er et