Leccino og de øvrige lokale olivensorter fra San Polo i Chianti presses enkeltvis og blandes bagefter

Prøv det – og bliv fan

I munden er den frisk og mineralsk

Alkoholprocent: 28 %

100 % Gewürztraminer (orangevin)

PEPERONCINO — Økologisk aromaolie med chili, 250 ml Gule tomater Leccino og de øvrige lokaleFrisk chili knuses direkte med oliverne under pressning. Resultatet er en olie med bde chiliduft og chilivarme, men ikke den kedelige, enfarvede skarphed man kender fra trret chili i olie. Der er frugtighed i den. Et lag mere. Bruges r som finish. Den stter sig godt p bnnesupper, pasta, pizza og alle retter der kalder p lidt mere liv. Smagsnoter: Frisk chili frugtig varme let rgede noter pebret bund Passer til: Pasta pizza bnnesupper bruschetta