Den præcise høstmetode og vinifikationsproces er ikke oplyst

Eftersmagen er krydret

hvilket giver den klassiske Bordeaux-kombination af krydderi

Den tørre og mineralske stil gør Champagnen oplagt til østers

vil denne vin kun blive bedre med korrekt opbevaring

Di Filippo Sallustio ØKO Baraldur Den præcise høstmetode og vinifikationsprocesDi Filippo Sallustio 2020 er en kologisk rdvin fra Umbrien, lavet p den klassiske italienske druesort Sangiovese. Vinen kombinerer Sangioveses friske syre og elegante tanniner med et saftigt, frugtigt udtryk en stil, der gr den velegnet bde til hverdagsmiddagen og det italienske kkken. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med ungdommelige violette nuancer. Duften byder typisk p rde kirsebr, modne hindbr og blomme, suppleret af fine krydrede