Denne couverture er velegnet til konditorvarer

er det optimalt til at aromatisere kager

Sosa-produkter bruges i næsten alle top-restauranter og konditorier i Spanien

Til bøffer

saftigt og yderst velsmagende

Hele hvede, økologisk, 1 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Denne couverture er velegnet tilEt basisfdevare fra kategorien mel & korn alsidigt anvendeligt i bageriet, kkkenet og til husholdningsbrug. DE KO 001 Hvede betragtes, ligesom ris, som et basisfdevare. Hrd hvede har et hjt proteinindhold; der fremstilles brd og pasta af den. Bld hvede indeholder mindre protein; den bruges til fremstilling af fint mel til kager og wienerbrd.