og vinen har derfor restsukker

I munden er den forførende

Næsen er tæt pakket med skovbund

Druetype: 100% Merlot

Efter at druerne er håndhøstet lægges de til tørre som amarone i 4 måneder

Punto Zero: Carmenere IGP 2016 Italien og vinen har derfor restsukkerCarmenere det originale udtryk af Cabernet! Hstmetode: Druerne hstes manuelt i slutningen af september. Herefter lgges til trring (apassimento) i 40 dage. Lagring: Lagringen sker p slovenske Barrique som enten er nye eller hjest et r gamle. Vinprofil: Dyb rubinrd med purpur highlights. En bouquet af blomster med sort peber og blbr. Indgangen er dejlig med blde behagelige tanniner som flges op med en helt afstemt syre. Smagen er prget af vilde urter og