Der kommer lidt ristede noter fra de 18 måneders fadlagring

Vinen gæres naturligvis kun med sin egen gær og lagres i 11 måneder på neutrale fade inden aftapning

hvor den passer rigtig godt

Druerne til vinen kommer fra Napa Valley hvor de opnår en god balance

men også druer fra gode venner i Napa Valley

Andrew Will, Involuntary Commitment Red Blend, Columbia Valley, 2021 Horse Heaven Hills Der kommer lidt ristede noterEn vin fra holdet bag Andrew Will i Washington State. Her leveres fuld valuta for pengene, i de rgange hvor der store mngder frugt til rdighed. nsket er at levere en vin med samme stil som hos Andrew Will, men til et lavere prispunkt. Druerne gres i bne stltanke med sin naturlige gr og lagres efterflgende i brugte franske fade i op til et r. Vinen er fremstillet af mest cabernet sauvignon, som balanceres af merlot og cabernet franc. ben i frugten og