hvor den rødbrune lerjord over kalksten bidrager til vinens finesse og mineralitet

men skinner også i selskab med skaldyr

Ribolla Gialla og Malvasia Istriana

Næsen åbner sig gradvist efter udstrakt iltning og afslører komplekse aromaer af konserverede blommer og brombærkompot beriget med undertoner af smeltet lakrids og mørk chokolade

mere fokuseret profil end de varmeste årgange

2022 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé Magnum Weingut Rita & Rudolf Trossen hvor den rødbrune lerjord over2022 Chteau Pontet Canet Pauillac Grand Cru Class i magnumformat er en af de mest eftertragtede flasker fra Mdoc i denne rgang en vin, der forener klassisk Pauillac autoritet med moderne, kologisk tnkning. Magnumstrrelsen giver en langsommere og mere harmonisk udvikling, hvilket gr denne udgave srligt interessant til bde samlere og dem, der planlgger store middage. Pontet Canet er kendt for sin kompromislse biodynamiske tilgang og leverer i 2022 en