Klassiske Georgiske dyder i denne flaske

og så er der lige 2 % Olorosso Sherry i fadet

uden det volatile

Kæfferkopf

fin mineralitet og flot dybde

Igavi Piquette region-nahe Klassiske Georgiske dyder i denneVintners & Vagabonds aka Aiden Raftery har sine marker i Imereti, Georgia. Druerne er definitivt Georgiske, prv selv at udtale dem, men vinifikationen er Aidens egen. En lang vej fra England der frte ham forbi Australien hvor han bde bnede en naturvinsbar og lavede vin i garagen endte her i Imereti, hvor han kan se stort p landets dogmer omkring naturvin. Her fr du hans Piquette, der er lavet p resterne efter vinproduktionen. Her er 7 % alkohol, et