In der Nase entfaltet er ein aromatisches Spektrum

Kraftvoll im Gaumen

in dem weisse Blüten

roten Früchten mit aromatischen Noten nach Unterholz und Kirschen

Die Hälfte des Weins wurde dann in gebrauchte 225 l-Barriques aus französischem und ungarischem Eichenholz gefüllt

Cuvée 1844 Souvignier Gris '22 - 75cl Inhalt:75cl In der Nase entfaltet erVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, sofort schonend abgepresst, Biologischer Sureabbau im Holzfass. Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe, Btonnage. Degustationsnotiz Der reinsortige Souvignier Gris duftet nach Zitrus geprgten Noten wie: Zitronenzeste, Limette, Zitronenmelisse, knackigem Granny Smith und nassem Stein. Am Gaumen prsentiert er sich trocken mit einer feinen krutrigen Herbe und saftender, lebendiger Sure. Die Zitrus