begleitet von Arrangements aus weißen Anchovis und Kamille

Wenn man an Xinomavro denkt

Das Ergebnis ist ein raffinierter Rotwein mit viel roter Frucht

Ausgewogen und angenehm am Gaumen

erfrischende Säure und seidige Tannine

Vidiano R Lofos 2020 naturnah begleitet von Arrangements aus weißenWarum wir ihn lieben? Ist es die Sorte, die Assyrtiko entthronen wird? Ist es die nchste aufstrebende griechische Sorte? Die Antwort ist vielleicht! Aber wenn wir ber einen bestimmten Vidiano sprechen, den R Lofos 2020 von Domaine Apostolidi, dann lautet die Antwort definitiv ja! Der neue Chef des Weinguts Apostolidi, Efthimios, ist fest davon berzeugt, dass Vidiano die Essenz des griechischen Weinbergs ist. Er widmet sich seiner Entwicklung und