Es ist ein ziemlich ernsthafter Rosé

wird der Pelinkovac anschließend in einem einfachen Kupferkessel destilliert

Die Struktur ist cremig mit fein ausbalancierter Frische und Säure

aus Schweinefleisch höchster Qualität

Er reift 12 Monate in Holz-Barrique-Fässern

Dalmatian Ego Pošip sur Lie Schnapps Es ist ein ziemlich ernsthafterPoip Ego, hergestellt von Slaven Jelii, hat es geschafft, das scheinbar Unvereinbare zu vereinen: die Frische eines jungen, sommerlichen, fruchtigen Weins und die Sortenreinheit des Poip. Dies macht ihn gleichermaen erfolgreich sowohl als Begleiter zu Speisen als auch solo. Reifes Steinobst mit dem typischen "zerdrckten Veilchen" Charakter des Poip, zusammen mit reifen Zitrusaromen und erfrischender Sure.