Verwendung: Salate

Pecorino Sardo eignet sich für Antipasti

vermengt mit echten aromatischen schwarzen Trüffeln

Die charakteristische Mischung ausgewählter Fleischsorten bildet ein farbliches Mosaik aus Weiß

Bei uns können Sie diese Salami bestellen

Pecorino Romano D.O.P Feinschmecker Verwendung: SalateDer unverwechselbare Geschmack des Pecorino Romano entsteht durch die traditionelle Verarbeitung von reiner Schafsmilch, die mit natrlichem Lab und Meersalz veredelt und anschlieend monatelang gereift wird. Sein krftiges, salzig wrziges Aroma und die krnige Konsistenz machen ihn zu einem der ltesten und charakteristischsten Hartkse Italiens bereits in der Antike wurde er von rmischen Legionen geschtzt. Gerieben verleiht Pecorino Romano Pasta Gerichten