0 mit Reifegitter Die Käse-Reifebox 2

Grundlagen Käse selber machen - Buch

Holen Sie sich das idyllische Gefühl einer urigen und abgeschiedenen Alm in die eigenen vier Wände

die Grundlagen gründlich zu verstehen und Ihre eigene Kreativität zu entfalten

Das Molkepulver ist naturbelassen

LHTBM Mischkultur für Typ Appenzeller und Grosslochkäse Käsekulturen 0 mit Reifegitter Die Käse-ReifeboxDiese Kultur ist ideal fr die Herstellung von Typ Appenzeller und Grosslochkse. Sie ist fr die Suerung zustndig und bildet schlussendlich den Geschmack des fertigen Typ Appenzeller oder eines Grosslochkses. Inhalt: 15 g gefriergetrocknet (pulverartig) Dosierung: ca. Teelffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g) im Khlschrank gekhlt und luftdicht aufbewahren Download LHTBM Spezifikation Passende Rezepte Passende Rezepte zu dieser Kultur finden Sie