Anschliessend reifte der Wein auf der Feinhefe während 8 Monaten heran

Die reife Säure wirkt animierend und sorgt für einen angenehmen Trinkfluss

der einen beständigen

frisch gemahlenem Kaffee

was ihn süffig macht

UNPLUGGED Merlot 2021 Grösse:0.75 L Anschliessend reifte der Wein aufAlkohol: 13 % Trauben: Merlot In der verfhrerischen Nase eine intensive Duftorgie mit Brombeeren, schwarzen Truffes, feinen Kokosnoten, Rstaromen, Vanille, Thymian und Koriander; wuchtig und eindrucksvoll prsentiert sich dann der Gaumen, wiederum viel dichte Beerenfrucht, kraftvoller Krper mit festen Tanninen ausgestattet, enorm lang anhaltendes Finale. Von Hand gelesen und anschliessende Spontangrung im INOX Edelstahltank. Dieser Merlot wird in