Domaine Garon – La Part des Vivants 2023 (Côtes du Rhône Rouge

„Ein großer Teroldego mit dunkler Frucht

Region: Côte-Rôtie

Serviertemperatur: 14–16 °C (gerne leicht gekühlt)

am Fuß des Corton-Hügels

2018 Riesling Nothing , Weingut Beurer, Württemberg Barrique Domaine Garon – La Part0,75l Enthlt Sulfite Weingut Beurer Riesling Nothing 2018 (Remstal Wrttemberg) Der Riesling Nothing ohne alles stammt von Riesling Reben, die auf Kieselsandstein Bden stehen. Handlese, spontane Grung und keine Filtration sind typisch fr das Weingut Beurer. Die ganzen Beeren wurden mit den Fen eingestampft, nach einer knappen Woche Maischestandzeit im 1200 l Fass fr 2,5 Jahre ausgebaut. Ohne Schwefelzusatz wird er anschlieend auf die Flasche gebracht.