die aus gemälzter Gerste destilliert wurden und in traditionellen Eichenfässern reiften

die harmonisch von klassischem Wacholder unterlegt sind

beweist aber auch in gehobenen Cocktails seine Klasse

der sonst als Rückgrat großer Blends fungiert

November 2019 destilliert

The Gospel 100% Australian Solera Rye Shinshu Mars die aus gemälzter Gerste destilliertEin Paradebeispiel dafr, wie facettenreich und durchdacht ein modernes Destillat aus der Neuen Welt sein kann, zeigt sich in diesem australischen Roggenbrand. Er fngt die trockene Hitze seiner Heimat ein und verbindet sie mit einer Reifungsmethode, die traditionell eher in der Welt des Sherrys oder Ports beheimatet ist. Australische Pionierarbeit und das Erbe des Solera Verfahrens Die Basis fr diesen Brand bildet zu 100 % ungemlzter Roggen, der von