rotfruchtigen Aromen

aber mit guter Frische und einem soliden Gerbstoffgerüst sehr balanciert und nicht zu süss wirkend

Reifung für 12 Monate in ein- bis vierjährigen Eichenholzbarriques

weissen Blüten und einem Hauch Vanille

knackiges Obst (Weinbergpfirsiche

Cabernet Istrice Alto Adige DOC '22 - 75cl Treixadura rotfruchtigen AromenVinifikation Ausbau Traditionelle Maischegrung whend 10 Tagen im Stahltank. Anschliessend biologischer Sureabbau im Holzfass. Abfllung und lange Flaschenlagerung nach 12 monatiger Reifung in franzsischen Barriques. Degustationsnotiz In der Nase verfhrerisch wrzig mit Kaffeenoten und leichten Rstaromen, anregend fruchtig mit Waldbeeren und Brombeeren. Der Gaumen berzeugt durch eine krftige Struktur, samtes Tannin und fruchtig wrzige Flle. Der Abgang