Wahlweise mit Zitronenzeste und Wacholderbeeren garniert

SERVIERTEMPERATUR:          16 bis 18 °C

in nur kleinen Batches

Seit Januar 2016 ist die Brennanlage der Brennerei Südstrasse mit einem Destillatensieb ausgestattet

Am Gaumen präsentiert sich der Gin elegant und facettenreich

Tresterbrand Gewürztraminer im Eichenfass Größe:0,5 L Wahlweise mit Zitronenzeste und WacholderbeerenFr diesen Brand wurde Kaisersthler Traubentrester unmittelbar nach dem Auspressen der Gewrztraminer Trauben eingemaischt und vergoren. Die Brder Andreas und Christian Burghart lagern das Destillat anschlieend in einem Fass aus franzsischer Limousin Eiche. Die fruchtigen Traubenaromen harmonieren mit den typisch rauchigen Vanillenoten des Holzes. Ein charaktervoller Brand mit ausgeprgtem Trester Holz Aroma.