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Als Zehnjähriger erfährt Philippe Daniel Ledermann
Ob aus dem Blickwinkel fragender Kinder
Autobahnen und Hauptstrassen beschriftet
Christian von Aster
die aus der Niederlage von 1978 die richtigen Lehren zogen
Stiftung für Konsumentenschutz (Hrsg.) | Mehr als Filet und Steak DANIEL HARDER Als Zehnjähriger erfährt Philippe DanielViele Fleischstcke fristen neben Filet, Steaks oder Pltzli ein Schattendasein sie sind in Vergessenheit geraten neben den teuren, edlen und schnell zubereiteten Stcken. Dabei knnen aus Leber, Braten, Siedfleisch und vielen weiteren Teilen feine und berraschende Gerichte gekocht werden, die in die moderne Kche passen und fr Abwechslung auf dem Tisch sorgen. Wer sich an solchen Fleischstcken versucht, erweitert seinen kulinarischen Horizont und
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