Dafür verantwortlich: die Hercynian Distilling Co

die so genannten "Tuns"

Mit im Fass hängenden Dauben wurde der einzelne Whisky für 9 Wochen bei 13°C in einer Höhle bei Maker's Mark gelagert und schmeckt wie gewünscht wunderbar nach Karamell

Diese Abfüllung wurde im Dezember 2012 destilliert und reifte anschließend in ehemaligen spanischen Oloroso-Sherry-Fässern im alten Fasskeller der Destillerie

Diese Abfüllung ist auf 178 Flaschen begrenzt

Linkwood | Murray McDavid | Madeira Finish | 44,5% kühlgefiltert | chill-filtered Dafür verantwortlich: die Hercynian DistillingEin herausragender Holzschatz ist das Markenzeichen von Murray McDavid. 1994 gegrndet, machte sich der renommierte unabhngige Abfller mit Nachreifungen in den erlesenen Fssern schnell einen Namen. Die neue Reihe Cask Craft bildet da keine Ausnahme: Sie umfasst Single Malts aus ganz Schottland, die in verschiedensten Eichenfssern meisterlich zum perfekten Gleichgewicht zwischen Holz und Liquid gereift werden. Weder gefrbt noch khlfiltriert, entfalten