US$ 155.00
della costruzione di una ricetta
Per una cottura impeccabile
razza bovina originaria della Scozia
Non esistono solo i coltelli da bistecca
Quando ricevi l’ordine riponi subito la carne in frigorifero
Sarago Faraone pescato rete Sicilia Mazara del Vallo wk2824 della costruzione di una ricettadentice, pagro, mormora e pagello La sagoma simile a quella degli altri saraghi ma le labbra sono pi grandi. La colorazione invece inconfondibile: argentata con 5 6 large fasce nere che arrivano quasi al ventre, pi larghe degli spazi chiari interposti. Il Sarago nei mari siciliani raggiunge misure ragguardevoli, questo permette di aumentarne il volume delle carni rendendolo perfetto per la cottura alla griglia. Estremamente ricercato dagli intenditori
US$ 155.00
US$ 163.00
US$ 140.00
US$ 179.00
US$ 140.00
US$ 55.00
US$ 180.00
US$ 155.00
US$ 150.00
US$ 115.00