Una sbrisolona

come prugna e mora

Velier Royal Navy è nato dalla volontà di ricreare il blend della Royal Navy

inoculo di lieviti selezionati e presa di spuma

creare Assemblaggio necessario ‎No Batterie/Pile necessarie

Vino rosso Ninù Rosso 2021 750 ml 13%vol - nero di troia color_black Una sbrisolonaVITIGNO Nero di Troia ZONA DI PRODUZIONE Stornara, Foggia, Puglia. Temperature medio alte ed una bassa piovosit. Terreni a grana calcarea e ricchi di minerali. COLTIVAZIONE Controspalliera (4500 viti per ettaro) PERIODO DI VENDEMMIA Prima decade di Ottobre. Uve raccolte manualmente. VINIFICAZIONE Macerazione termocontrollata in acciaio inox. PERMANENZA SUI LIEVITI 6 mesi MATURAZIONE ED AFFINAMENTO In acciaio inox per 6 mesi e successivi 3 mesi in