questo taglio è ottenuto da capi Black Angus allevati con filiera 100% controllata

Questi processi conferiscono a questo prodotto un sapore delicato ma allo stesso tempo complesso ed aromatico

La preparazione ideale prevede una cottura rapida ad alta temperatura

ricavato dalla punta di petto del bovino

Massaggia uniformemente la carne con il rub SPG prima della cottura

Roast beef cotto di Black Angus Pezzature:1.5kg questo taglio è ottenuto daIl nostro Roast beef di Black Angus condito con olio extravergine d'oliva, sale, spezie e aromi naturali. senza conservanti, glutammato e glutine. Informazioni nutrizionali: Per una porzione di 100 grammi di Roast beef: Calorie: 139 kcalProteine: 20,67 gGrassi: 6,21 gCarboidrati: 0 gFibre: 0 gSodio: 85 mg