Profumo fresco di fiori bianchi

o con una scaglia di cioccolato fondente

È la massima espressione  di un progetto cui e

è un Single Malt che cattura il palato

L'equilibrio tra morbidezza e complessità di gusto e aroma è dato dalla maturazione in botti di rovere americano e di botti di sherry spagnolo di alcuni whisky (per un periodo tra i 8 e i 15 anni)

La Montina Saten Franciacorta DOCG Profumo fresco di fiori bianchiLe uve di solo Chardonnay che compongono questo vino provengono da alcuni dei pi longevi vigneti posizionati verso il Lago dIseo, dal cui microclima traggono tutti i benefici. Ha spuma soffice con delicato perlage, dal bel colore paglierino di tonalit variabile in funzione dellannata. Al naso presenta un bouquet complesso con sentori di frutta fresca, di acacia e tiglio. Le fermentazioni in parte avvengono in barriques di leggera tostatura, in modo da