Description
il viognier in barrique di rovere francese
Stile Vino rosso secco Uvaggio 95% Cabernet Sauvignon con Merlot e Cabernet Franc
Ogni annata è diversa e l’assemblaggio è una vera e propria opera d’arte dello chef de caves
Semplice - ma assolutamente non banale - spesso rivela le potenzialità di una determinata zona
Abbinamento: carne grigliata
A Roberto 2007 Recioto della Valpolicella Quintarelli tenuta luce il viognier in barrique diRecioto della Valpolicella "A Roberto" 2007 Tipologia: Passito Rosso Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG Vitigni: Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Crovinone, Nebbiolo, Rondinella e Sangiovese. Vinificazione ed Affinamento: selezione delle uve, appassimento di 120 giorni, affinamento in barriques di Slavonia per circa 5 6 anni. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: pasticceria secca tradizionale crostate e dolci. Gradazione: 15,5%
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