Barolo Monfortino 2014 Giacomo Conterno FALEZZA necessari per una conservazione lunghissima

Description

necessari per una conservazione lunghissima del vino

La Vespolina (15%) accompagna il Re nel suo invecchiamento anche come parente stretto

fasciante al palato grazie a un sorso

Tronçais e Nevers

di cui 25 a vigneto

Barolo Monfortino 2014 Giacomo Conterno FALEZZA necessari per una conservazione lunghissimaBarolo Riserva Monfortino 2014 Giacomo Conterno Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in tini di rovere con lunga macerazione sulle bucce; fermentazione malolattica svolta in botti di rovere austriaco di pi dimensioni. Affina 84 mesi in botte grande. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: selvaggina, carne grigliata, carne rossa in umido ed arrosto, formaggi

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