con persistenza di menta e chinotto

secondo una filosofia naturale e rispettosa dei tempi della terra

equilibrato e profondo

accenni minerali e una struttura sorprendente per un rosato

il naso è intenso

RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG "ARGIOJÈ" valle d'aosta con persistenza di menta eRUCH DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG "ARGIOJ" un vino dal colore rosso brillante con punte violacee, tendenti in evoluzione al granato, il naso intenso, con delicate note speziate e una buona . In bocca morbido, equilibrato e con un buon tannino, con un finale di buona persistenza con retrogusto piacevole di frutti di bosco. Abbinamento: secondi piatti saporiti a base di carne rossa (brasati e arrosti) e di formaggi stagionati o erborinati. Temperatura