il Domaine Piollot seleziona esclusivamente uve provenienti dalla parcella “Mepetit”

arcaico e culturale

and harmonious

prolonged fermentation with wild yeasts

seguito da ulteriori mesi in bottiglia che conferiscono al vino una struttura complessa e una straordinaria capacità di invecchiamento

Mancini Jnoir Pinot Noir Colli Pesaresi 2023 Uova il Domaine Piollot seleziona esclusivamenteMancini Jnoir Pinot Noir Colli Pesaresi DOC is a red wine of great elegance and personality, obtained from 100% Pinot Noir grapes grown on the renowned hills of Colli Pesaresi, in the Marche region. This Pinot Noir , vinified according to tradition in red and aged for 12 months in barriques , best expresses the typical characteristics of the grape variety, with intense aromas , balanced structure and a strong territorial identity . The Colli Pesaresi