con grande equilibrio tra acidità

Borgogna e Champagne

al naso e in bocca è ricco

fine e setoso al palato

con i suoi splendidi appezzamenti di Nuits-Saint-Georges

Fattoria Cabanon Spumante Elena Vitigno|100% Nebbiolo con grande equilibrio tra aciditàSpumante dolce rosato ottenuto da uve moscato Rosa, Bianco e Freisa secondo il processo di "macerazione a freddo". Dopo l'affinamento in botte, subisce una lunga e naturale rifermentazione in bottiglia per complessarsi nell'intimo contatto con i lieviti. Al naso fresco, spiccano note di rosa rossa e frutta tropicale accompagnate da frutta candita. Il gusto fragrante, dolce ed equilibrato.