territoriale e ormai quasi dimenticato nelle Langhe

in Barbaresco Vinification: completely in steel Serving temperature: 16-18°C

mentre al palato è sapido

un vino vinificato in cemento dall'inizio alla fine che fa della croccantezza del frutto la sua forza

always in the wine/vineyard sector

Macon Village "Les Sardines" 2024 Produttore_Charles Dufour Francoise Martinot territoriale e ormai quasi dimenticatoMcon Villages Les Sardines 2024 di Robert Denogent un bianco di Borgogna da Chardonnay del Mconnais, nato da vecchie vigne e affinato a lungo in legno usato. Robert Denogent lavora a Fuiss, nel sud della Borgogna, in quella parte del Mconnais dove lo Chardonnay pu avere una profondit sorprendente senza perdere il suo lato pi agricolo e diretto. Les Sardines una delle etichette pi riconoscibili del domaine: un Mcon Villages che non viene pensato come