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Il re del caviale
Sugo già pronto per la pasta
Da storione Kaluga o Acipenser schrenckii x Huso dauricus
quando si nasconde negli anfratti
Nel piatto disporre la salsa ostriche e la bagna cauda a temperatua ambiente
Batard-Montrachet Grand Cru 2013 Morey-Blanc Vini bianchi di Germania Il re del caviale2013
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