Regione: Scozia Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Ingredienti: Orzo Colore: Oro intenso Profumo: Complesso con sentori di vaniglia Gusto: Morbido

L'Azienda persegue i principi della biodinamica

esposti a sud ovest Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio Affinamento: 6 mesi sulle fecce fini in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia

fa 15 giorni di macerazione sulle bucce con rimontaggi e follature giornaliere e affina 6 mesi in cemento e 1 mese in bottiglia

cenni vanigliati e di legni pregiati

Champagne Extra Brut Grand Cru Paul Bara Pommard Regione: Scozia Tipologia: Highland SingleCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20% Colore: Giallo paglierino brillante dal perlage fine e persistente Profumo: Bouquet aromatico di frutta dolce e matura, come l'albicocca, la mela cotogna o anche la mela cotta, la pesca, il bergamotto, e man mano sentori di agrumi, limone, pera, ananas, e note mandorlate Gusto: Sorso cremoso, croccante dalla