and many of the grapes that are now harvested and pressed were once supplied to local wineries

and impeccable balance

and aging in wood (used barrels and barriques) to maintain balance and expressive precision Serving Temperature: 16-18°C The Winery: Alain Graillot

Dopo la laurea in enologia Tommaso Cappa inizia la sua esperienza in una famosa cantina di Alba dove si occupa principalmente della gestione agronomica

50% Vineyards: on the Montestefano hill

Barbera d'Alba 2013 Produttore_Santamaria Walter Viberti and many of the grapesLa Barbera d'Alba 2013 di Flavio Roddolo viene prodotta a Monforte d'Alba, dalle vigne in localit Bricco Appiani. Una barbera esplosiva, un petardo lanciato nella notte. Un vino del quale mi sono innamorato sin dal primo assaggio. La freschezza e il profilo aromatico fruttato tipico del vitigno sono arricchiti da terziari di sottobosco e ammorbiditi dal tempo passato in botte, cos da regalarci una Barbera di assoluta profondit. Denominazione: Barbera