Description
cafés e infusiones
¿No será la desgracia un producto de la historia
completa apatía por todo
artesanías e idiosincrasia
fotografías
GESTION DE BODEGAS EN RESTAURACION SARTRE JEAN PAUL cafés e infusionesEste libro desarrolla los contenidos del Mdulo Formativo (MF1109_3) Gestin de bodegas en restauracin, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0209 Sumillera, perteneciente a la familia profesional de Hostelera y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685 2011, de 13 de mayo. La obra, estructurada en cinco captulos, es un manual imprescindible para el conocimiento global de las bebidas ofertadas en un establecimiento hostelero y en
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