debido a su resistencia a altas temperaturas

Sin Gluten 🌾🚫

Peso: 65 grs

picor medio alto

¿Qué son las escalopas provenzal de Corrales del Sur

Costillar con Malaya I Corrales del Sur I 1.4 Kg CECINAS debido a su resistencia aEl Costillar con Malaya rene dos de los cortes ms apreciados del cerdo en una sola pieza. Por un lado, el costillar aporta una carne tierna y llena de sabor; por otro, la malaya entrega una capa jugosa que, al cocinarse, logra un exterior dorado y crocante irresistible. Es un corte ideal para preparar lentamente a la parrilla, al horno o al ahumador, permitiendo que la grasa se funda de forma natural y mantenga la carne jugosa en cada bocado. Perfecto