redondo y afrutado donde la suavidad de sus taninos los hace pasar desapercibidos

CON ALGUNAS NOTAS PICANTES

Boca : fresca acidez

en seguida se embotella y se baja a la cava de 25m de profundidad para que se lleve a cabo la segunda fermentación

Ideal para aperitivo

Vino Tinto Altotinto Nebbiolo 750 ml Brunello redondo y afrutado donde laVariedad : 100% Nebbiolo Regin : Ensenada, Valle de Santo Toms Tiempo de crianza en barrica : 15 meses en barrica americana y francesa, de 1er., 2do. y 3er. uso Temperatura de servicio : 16 C Volumen Alcohlico: 14% Alc. Vol. NOTAS DE CATA VISTA: De color intenso, brillante y limpio. Vivos rojos y de profundos destellos violceos acercandose al negro. En copa se ven las lgrimas violceas, lentas y espaciadas, denotando la fuerte estructura del vino.