un risotto de setas o un fricassee de ternera y patatas

MARIDAJE: Servir a 18°C

Filete de cierva

fresco y ligeramente especiado

es una verdadera obra de arte que combina tradición e innovación

Vino Tinto Les Greffieux Rouge Bio M. Chspoutier Rodano Francia 750ml Ferrari un risotto de setas oVino Tinto REGIN: Rodano, Francia. BODEGA: M. Chapoutier UVAS: Syrah Rojo granate con reflejos ligeramente teja. Ofrece aromas de frutos rojos confitados, piel y charcutera ahumada. Adems de especias dulces, haba tonka y un toque de cedro. Es un vino de taninos potentes. MARIDAJE: Armoniza perfectamente con carnes de larga coccin, como un mijot de ternera con especias, estofados profundos, rags, caza de pluma, cortes ahumados y carnes rojas con