Costillas St. Louis Style de Cerdo Swift CALIDAD NACIONAL El Tomahawk 35 Oz (992

Description

El Tomahawk 35 Oz (992 gr) consiste en un grueso filete de 1

Origen: Estados Unidos y CanadáLocalización: Short Plate

Tiene un sabor denso e intenso debido a la presencia de grasa

Origen: Canadá

Origen: Nacional

Costillas St. Louis Style de Cerdo Swift CALIDAD NACIONAL El Tomahawk 35 Oz (992Las Costillas de Cerdo (Saint Louis) provienen de la seccin baja del costillar de cerdo Suele prepararse asado al barbecue, a fuego lento para lograr mayor suavidad y jugosidad. Se utilizan para ahumar y presentar con hueso salido. Origen: EE. UU. Localizacin: Costillar

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