US$ 199.00
proviene de la zona del vientre del cerdo
PRECIO $178
Antes de cocinarla
Largo: 30 cm
ahumar o cocinar al horno
Higado | Vacuno | Congelado EXOTICAS proviene de la zona delQu es el hgado de vacuno? El hgado de vacuno es un rgano con sabor potente y textura firme, con alto contenido en hierro, vitamina B12 y protenas. Es uno de los alimentos de mayor densidad nutricional disponibles y una opcin con mucha personalidad para quienes disfrutan de los sabores intensos y los interiores de vacuno. Cmo se prepara el hgado de vacuno? Para reducir su sabor fuerte, se recomienda marinarlo 30 minutos en leche o jugo de limn con ajo
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