Description
cada pieza tiene un peso aproximado de 2
El hueso de la costilla es recortado de la carne intercostal de forma que quede expuesto desde el borde ventral del longissimus dorsi hasta el extremo de la costilla
Creamos el BBQ Memphis en honor a la ciudad del ahumado y costillas
Perfecto para complementar tus platillos
Altamente recomendada con Carne
Chorizo Clásico San Rafael 250 g Cabrería cada pieza tiene un peso
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