Su centro de gravedad se encuentra cerca de la punta

Especificaciones  Modelo : YURI NAKIRI KHIFE

largo de la hoja 170mm

Peso : 165g

Especificaciones  Modelo : BREAD KNIFE SESERAGI Marca : Senzo Diseño : BREAD KNIFE SESERAGI Material de Navaja : acero molibdeno-vanadio Forma : Un solo filo Mano dominante : Diestro Tipo de Mango : Occidental  Material de Mango : Contrachapado  Origen : Seki

CHROMAX KAGEKIYO WA GYUTO Tamaño:210mm Su centro de gravedad seEspecificaciones Modelo : Chromax Kagekiyo Wa GYUTO 210MM Marca : Kagekiyo Diseo : GYUTO Material de Navaja : Chromax *Semi Stainless. No es acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Nogal Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso :(4 5) Dureza Durabilidad de filo :(3 5) Resistencia a la oxidacion :(3 5) Gyuto Gyuto es un cuchillo occidental