half of the final blend is fermented and aged on lees in French oak vats

Fermentación 9 meses en barrica nueva de roble francés

Denominación de Origen🌍: Rioja

This Corpinnat is made from dark-skinned Xarel·lo with subtle notes of red Grenache

In this wine

Tebaida 2019 Vins de Mas Sersal half of the final blendNombre: Tebaida 2019 Bodega: Casar de Burbia Denominacin de Origen: Bierzo Uvas: Menca Elaboracin: Fermentamos el mosto en fudres de madera de 5. 000 litros y posteriormente lo criamos en barricas de roble francs de diferentes tamaos, 225, 400, 600 y 700 litros por un perodo medio de 16 meses, en barricas de roble francs. Se trata de un vino que representa el clasicismo del menca berciano, agradable y con capacidad de envejecimiento. Grado alcohlico: