excelente equilibrio entre taninos y acidez

ceviches de pescado y cocina fusión con sabores agridulces

mineral y pan

De calidad gusto-olfativa fina

Terminamos con una nota de tierra de brezo que aporta una complejidad adicional

Edouard Delaunay Corton- Charlemagne Gran Cru AOC Borgoña Francia 750ml* Vino Blanco excelente equilibrio entre taninos yVino Blanco REGIN: Borgoa, Francia. BODEGA: Edouard Delaunay. UVAS: Chardonnay. Amarillo dorado. La nariz es muy refinada con aromas a flor de limonero, pia compotada, flor anglica, nueces, caramelo y almendras. En boca, el vino revela un excelente equilibrio entre frescura y madurez. Sutil y complejo, con notas a pasta de almendras y de frutos secos con frutos compotados. MARIDAJE: Servir a 10 12 grados, con langosta asada, pescados asados y a la