limón y sal

de gallinas que no viven en jaula

Para una salsa rápida

bien lavado sirve en casa para guardar especias o semillas

El día que llega el pedido

Merkén (kg) PorUnidad limón y salHay cocinas donde el aj ahumado entra en los adobos, en el pebre, en la cazuela y en las pastas de aj durante todo el ao. Para esas casas est pensado el merkn por kilo. Se trata de aj cacho de cabra ahumado y molido; la receta tradicional lo mezcla con semillas de cilantro tostado y sal, aunque tambin se encuentra natural, solo aj. Qu aporta en el plato Picor medio y humo marcado: pica menos que un aj fresco y perfuma ms Sobre huevos revueltos, papas